"Nhà ai nấu món gì mà thơm thế này?"
"Mùi này... hình như từ tầng một vọng lên? Chắc lại là Đường Tình đang nấu ăn rồi!"
"Chà chà, nhà Phó doanh trưởng Kỷ này quả là cưới được cô vợ tốt, vừa biết đẻ, vừa kiếm được tiền, tay nghề nấu nướng lại đỉnh cao, thật không thể xem thường! Chỉ có điều mùi cay nồng thơm phức hôm nay, không biết đang làm món gì..."
Hương thơm từ nhà họ Kỷ lan tỏa khắp cả tòa nhà.
Lúc này, Lý Quế Vân đang đứng trong bếp, nhìn Đường Tình dùng tương đậu, mỡ bò, hoa tiêu cùng ớt khô, thêm vào đó là vô số gia vị khác xào lên, cuối cùng nấu thành nước lẩu. Chỉ cần ngửi một cái thôi, bà đã thấy nước miếng chảy đầy.
"Con đang làm... lẩu Tứ Xuyên à?"
Lý Quế Vân hỏi với chút nghi ngờ.
Bà biết đến lẩu Tứ Xuyên, ở Dung Thành cũng có vài quán lẩu, nhưng cửa hàng nhỏ, nào là lẩu Nhị Oa, lẩu Ma Tử, lẩu Mãnh Tử, trong quán bày mấy cái nồi.
Một nồi lẩu chia thành nhiều ngăn, dù là người lạ cũng có thể ngồi quanh một nồi, mỗi người một ngăn, tự nhúng đồ ăn của mình, không ảnh hưởng lẫn nhau, ăn thì mỗi người tự trả tiền phần mình.
Nhưng Lý Quế Vân chỉ thấy chứ chưa từng ăn thử.
...
...
Bà càng chưa bao giờ tự làm ở nhà, với tay nghề của bà, ngay cả nước lẩu cũng không thể nấu được.
Nhưng nước lẩu Đường Tình làm, cay nồng thơm phức, chỉ ngửi mùi thôi đã khiến người ta thèm thuồng, hấp dẫn hơn nhiều so với mùi vị của những quán nhỏ kia!
"Đúng vậy! Mẹ, mẹ đi hỏi xem Kỷ Quân Trạch đã chuẩn bị xong bếp lò chưa?"
Đường Tình vừa xào nước lẩu, vừa chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu đã mua.
Dạ dày bò, hầu, lòng vịt, óc heo, dạ dày lá và thịt bò... cũng nhờ có Phó Dịch Thừa giúp đỡ, nếu không những nguyên liệu cô viết ra chắc khó mà kiếm được.
"Được, mẹ đi xem."
Lý Quế Vân gật đầu, vội ra sân xem.
Kỷ Quân Trạch và Phó Dịch Thừa đã dựng xong bàn, trên bàn đặt bếp lò, trong bếp lò đã đốt than, lửa cháy rừng rực.
"Lão Kỷ, lần này chị dâu không thất bại chứ? Những thứ cô ấy bảo chúng ta mua, rốt cuộc là gì vậy..."
Phó Dịch Thừa nghĩ về những nguyên liệu họ mua, sao nhìn cũng không giống món ngon.
Cũng không trách Phó Dịch Thừa, lẩu ở Dung Thành có lịch sử hàng trăm năm, nhưng vào thập niên 80, lẩu chưa phổ biến như sau này.
Nhiều nhất là những quán nhỏ kiểu Lý Quế Vân từng thấy, kinh doanh nhỏ lẻ, toàn là lẩu chia ngăn.
Phó Dịch Thừa đương nhiên chưa từng đến, nhà càng chưa bao giờ làm.
"Đây là cậu nói đấy, lát nữa đừng có gắp đũa bay tứ tung là được."
Kỷ Quân Trạch hoàn toàn khác Phó Dịch Thừa, anh rất mong chờ.
Ngửi mùi thơm từ nhà bếp vọng ra, anh không nhịn được nuốt nước miếng, lẩu Tứ Xuyên, anh đã lâu không được ăn rồi.
"Con trai, con dâu hỏi xem bếp lò dựng xong chưa?"
Lý Quế Vân bước vào phòng khách hỏi.
"Dựng xong rồi, bàn cũng bày xong."
Lý Quế Vân lập tức truyền tin, "Đường Tình, bếp lò dựng xong rồi!"
"Được rồi, ra ngay đây!"
Đường Tình bưng nồi đi ra, nước lẩu trong nồi thơm phức, cô đặt nồi xuống sân.
Nhìn nồi lẩu đỏ rực, nước sôi sùng sục, mùi thơm ngào ngạt bay lên, nhìn đã thấy thèm.
Ngay cả Vu Na cũng ngửi thấy mùi thơm, bước ra từ phòng ngủ.
"Tiểu Đường, em làm món gì thế?"
Ba bé đã ngủ say, Vu Na tò mò bước ra sân nhìn qua.
Nước lẩu đỏ au, mùi thơm ngào ngạt bay lên, khiến bụng cô cũng cồn cào.
"Chị Vu, lát nữa chị sẽ biết!"
Đường Tình lần lượt bày các món ra, cá tươi, dạ dày bò tươi, hầu giòn tan, tất cả đều được cô sơ chế sạch sẽ, từng đĩa một xếp lên bàn, nhìn đã thấy ngon miệng.
Cuối cùng là nước chấm bí truyền của cô.
Tương thịt bò, rau mùi, tỏi băm, ớt hiểm, dầu mè, đậu phộng giã cùng một thìa bột ớt hồn cốt.
"Ai ăn được cay, dùng nước chấm này."
Đường Tình đặt bát nước chấm đã pha lên bàn, rồi nhìn Vu Na.
"Chị Vu, chắc chị không ăn được cay lắm, chị thử nước chấm này."
Bình thường ăn cơm, Vu Na ăn khá nhạt, những chi tiết này Đường Tình đều nhớ, nên đặc biệt pha cho chị loại nước chấm ít cay.
Tương vừng, tương thịt bò, rau mùi, tỏi băm, đậu phộng giã cùng dầu mè.
Phó Dịch Thừa cầm bát nước chấm có ớt hiểm lên, anh vốn là người ăn cay nhất, ngửi mùi nước chấm đã thấy nước miếng chảy.
"Chị dâu, chỉ cần nước chấm của chị, chấm đế giày cũng ngon!"
Đường Tình chỉ cười, lấy giấm ra.
"Tất cả gia vị em đều không cho giấm, ai thích thì tự thêm nhé."
Phó Dịch Thừa không động vào, chỉ có Kỷ Quân Trạch âm thầm lấy giấm, đổ ba thìa đầy vào bát nước chấm của mình.
Đường Tình lén nhìn Kỷ Quân Trạch, anh chàng này quả là đồ ăn giấm, ăn giấm giỏi thật.
"Lát nữa đợi Tiểu Mỹ và Tiểu Lộ về là có thể ăn được."
Đường Tình ước lượng thời gian, Kỷ Tiểu Mỹ chắc cũng sắp về.
Phó Dịch Thừa sớm nhận ra Kỷ Tiểu Mỹ không có nhà, hỏi Kỷ Quân Trạch mãi nhưng anh nhất quyết không nói cô ấy đi đâu.
"Chị dâu, Tiểu Mỹ không phải đang nghỉ hè sao? Cô ấy đi đâu thế?"
Phó Dịch Thừa hỏi như không có chuyện gì, tay thêm ớt hiểm vào bát, nhưng tai lại vểnh lên, người cũng nghiêng về phía Đường Tình, trông rất để ý.
Đường Tình cười, "Em nhờ Tiểu Mỹ tìm Lục Hành dạy kèm cho Bình An và Vân Đóa, hôm nay cô ấy dẫn Lục Hành đi..."
Vân Vũ
Chưa đợi Đường Tình nói xong, Phó Dịch Thừa khua thìa, một thìa ớt hiểm đầy úp cả bát, anh không để ý, đặt bát xuống, hỏi Đường Tình với vẻ lo lắng.
"Lục Hành? Là tên đó à?"
Phó Dịch Thừa mặt lạnh, ngẩng cao đầu, bắt chước dáng vẻ khinh khỉnh của Lục Hành, nói với vẻ khinh thường, "Tôi nhận ra chữ của cô ấy, hơi xấu."
Đường Tình nhìn Phó Dịch Thừa hiếm khi lạnh mặt, vẻ kiêu ngạo đúng chất, bắt chước Lục Hành đến chín phần mười.
Cô nhịn không được cười, gật đầu.
"Đúng, là anh ta."
Phó Dịch Thừa lập tức nhíu mày, "Tên khốn kiêu ngạo đó, mời hắn làm gì? Không phải chỉ là dạy kèm sao? Để Tiểu Mỹ làm là được rồi!"
Phó Dịch Thừa hừ hừ, anh nhớ rất rõ, tên đó chê chữ Tiểu Mỹ xấu!
Anh thấy rõ, chữ Tiểu Mỹ đẹp hơn chữ gà bới của hắn nhiều!
Lục Hành chê chữ người khác xấu, lẽ nào hắn là đại sư thư pháp sao?
"Em cũng nói vậy, nhưng Tiểu Mỹ hình như muốn giúp Lục Hành, là cô ấy đề cử."
Đường Tình nói thật, nhưng câu nói này của cô như giẫm phải đuôi Phó Dịch Thừa, anh vỗ tay, ngũ quan nhăn lại.
"Ngu ngốc! Tên lạnh lùng đó, có gì đáng giúp đâu!"
Đúng lúc Phó Dịch Thừa tức giận, tiếng mở cửa vang lên, cửa mở ra, Kỷ Tiểu Mỹ bước vào với nụ cười rạng rỡ.
"Chị dâu, em về rồi."
Nghe thấy tiếng Kỷ Tiểu Mỹ, Phó Dịch Thừa lập tức thu lại vẻ mặt biến dạng, đưa tay vuốt tóc, cố gắng tạo dáng đẹp nhất, nhưng tư thế chưa kịp tạo xong, anh đã thấy bóng người phía sau Kỷ Tiểu Mỹ, lập tức nhảy dựng lên!
,
💬 Bình luận chương