Tô Mạn Khanh nhìn biểu cảm của Hoắc Viễn Tranh, sao còn không biết, con gái nhà mình thật sự đoán trúng rồi?
Quả nhiên, cô vừa nghĩ như vậy, đã thấy Dương Tố Mai cạo cạo mũi Tiểu Minh Nguyệt, cười nói: "Minh Nguyệt nhà chúng ta thông minh thật, đoán một cái là trúng ngay!"
Tiểu Minh Nguyệt được khen đến mức hai mắt sáng rực, khuôn mặt nhỏ nhắn cười tươi như hoa, quay đầu hét lên với Hoắc Viễn Tranh.
"Ba ơi! Con đoán đúng rồi! Ba thích màu đỏ!"
Hoắc Viễn Tranh: "..."
Anh đứng đó mặt không cảm xúc, nhưng vành tai lại lặng lẽ đỏ lên một chút.
Tô Mạn Khanh thu hết vào mắt, khóe miệng cong lên, không nói gì.
Tiểu Minh Nguyệt nào quan tâm nhiều như vậy, lạch bạch chạy tới, ôm lấy chân Hoắc Viễn Tranh, ngửa cái đầu nhỏ lên, đắc ý nói: "Ba thích màu đỏ! Giống Minh Nguyệt!"
Hoắc Viễn Tranh cúi đầu nhìn cục bột nhỏ này, môi mấp máy, muốn nói gì đó, rồi lại nuốt trở vào.
Tiểu Minh Nguyệt tiếp tục hỏi: "Ba ơi, áo đỏ của ba đâu? Mặc cho con xem đi!"
Hoắc Viễn Tranh: "... Không có."
"Có!" Tiểu Minh Nguyệt không tin, "Màu đỏ đẹp! Ba mặc đi!"
Vành tai Hoắc Viễn Tranh càng đỏ hơn.
Tô Mạn Khanh cuối cùng không nhịn được, bật cười thành tiếng.
Hoắc Viễn Tranh liếc nhìn cô một cái, ánh mắt đó, có chút oán trách.
Sau khi trở lại phòng khách, Dương Tố Mai chào hỏi mọi người ngồi xuống, lúc này mới nói: "Được rồi, mọi người ngồi nói chuyện đi, tôi đi nấu cơm."
Nghe vậy, Tô Mạn Khanh cũng đứng lên theo: "Bà nội, để cháu làm cho ạ."
Dương Tố Mai nghe xong, sửng sốt một chút, tưởng mình nghe nhầm: "Cháu nói gì cơ?"
"Để cháu nấu cơm ạ." Tô Mạn Khanh mỉm cười lặp lại, "Để bà cũng nếm thử tay nghề của cháu."
Lời vừa dứt, phòng khách đột nhiên yên tĩnh trong giây lát.
Hoắc Vệ Quốc và Hoắc Trường Hà đều kinh ngạc nhìn Tô Mạn Khanh.
Dương Tố Mai há miệng, nửa ngày mới nói: "Mạn Khanh, cháu... cháu biết nấu ăn sao?"
Trong ánh mắt đó, viết rõ ràng hai chữ "nghi ngờ".
Không trách bà không tin.
Dù sao trước đây khi ở nhà họ Hoắc, cô chưa bao giờ bước vào bếp.
Hoắc Vệ Quốc cũng không nhịn được lên tiếng: "Mạn Khanh à, hay là cứ để bà nội cháu nấu đi. Cháu ngồi xe suốt một chặng đường, mệt mỏi lắm rồi."
Giọng điệu đó, cẩn thận từng li từng tí, sợ đả kích sự tích cực của cháu dâu, lại sợ cô đốt luôn cái bếp.
Tô Mạn Khanh nhìn biểu cảm "cháu có làm được không" của cả nhà, không nhịn được bật cười.
"Ông nội, cháu thật sự biết làm mà." Cô nghiêm túc nói, "Cháu học ở Hải Đảo, học lâu lắm rồi đấy ạ."
Chu Ngọc Lan ở bên cạnh gật đầu: "Mạn Khanh học hành chăm chỉ lắm, bây giờ nấu ăn chẳng kém mẹ là bao đâu."
Hoắc Vệ Quốc và Dương Tố Mai nhìn nhau, trong mắt đều là sự kinh ngạc.
Tay nghề của Chu Ngọc Lan, bọn họ đều biết rõ.
Năm xưa Hoắc Trường Hà cưới bà, một nửa là vì bà nấu ăn ngon.
Nếu Mạn Khanh thật sự nghiêm túc học, vậy thì đúng là chưa biết chừng...
Hoắc Viễn Tranh ngồi một bên, trên mặt không có biểu cảm gì, nhưng khóe miệng lại hơi nhếch lên.
Vợ anh có biết nấu ăn hay không, đương nhiên anh biết.
Không chỉ biết nấu, mà còn nấu rất ngon.
Dương Tố Mai do dự một chút, vẫn nói: "Vậy... vậy bà phụ cháu một tay, giúp cháu rửa rau thái thịt."
Tô Mạn Khanh gật đầu: "Vâng ạ."
Cô xắn tay áo, đeo tạp dề, đi về phía nhà bếp.
Phía sau, Hoắc Vệ Quốc vẫn đang thì thầm: "Biết nấu thật hay biết nấu giả đây..."
Hoắc Viễn Tranh thản nhiên nói: "Biết nấu ạ."
Hoắc Vệ Quốc liếc nhìn cháu trai một cái, lại nhìn về phía nhà bếp, trong mắt có thêm vài phần mong đợi.
Tô Mạn Khanh vào bếp, một lát sau, Chu Ngọc Lan cũng vào theo, phía sau còn có Dương Tố Mai không yên tâm đi cùng.
"Mẹ cũng vào giúp một tay." Chu Ngọc Lan xắn tay áo, "Mạn Khanh làm bếp chính, chúng ta phụ việc."
Tô Mạn Khanh nghe vậy, cũng không từ chối, mỉm cười gật đầu: "Vâng, vậy thì vất vả cho bà nội và mẹ rồi ạ."
Dương Tố Mai mở chiếc túi mà cậu cảnh vệ đặt trên bàn, lấy nguyên liệu ra.
Tô Mạn Khanh lại chỉ vào mấy chiếc túi lớn bên cạnh.
"Bà nội, chỗ này có đặc sản chúng cháu mang từ Hải Đảo về ạ."
Dương Tố Mai mở ra xem, trong túi đựng cá khô, tôm khô, mực khô, còn có cồi sò điệp xâu bằng dây rơm, từng cái to bằng ngón tay cái, phơi khô cong.
Dưới cùng còn có mấy con cá tươi ướp đá, là ngư dân vừa mang đến trước khi họ đi.
"Nhiều đồ ngon thế này!" Mắt Dương Tố Mai sáng rực.
Chu Ngọc Lan đã bắt đầu lấy đồ ra: "Cá này tươi, hấp xì dầu là ngon nhất. Cồi sò điệp có thể chưng trứng, tôm khô xào cải thảo, mực xé sợi trộn gỏi..."
Tô Mạn Khanh nhận lấy con cá, đánh vảy bỏ mang, động tác lưu loát.
Dương Tố Mai ở bên cạnh rửa rau thái rau, nhưng ánh mắt cứ liên tục liếc về phía cô.
Chỉ thấy Tô Mạn Khanh tay chân nhanh nhẹn, trước tiên thái thịt ba chỉ thành từng miếng vuông, cho vào nồi nước lạnh chần qua.
Bên kia bắc chảo đun nóng dầu, ném vài viên đường phèn vào, để lửa nhỏ từ từ xào, màu đường chuyển sang màu hổ phách, đổ thịt vào đảo đều, mỗi miếng thịt đều được bọc một lớp màu đẹp mắt.
Sau đó thêm rượu nấu ăn, nước tương nhạt, nước tương đậm, rồi đổ nước nóng ngập thịt, ném vài lát gừng và hành lá buộc nút vào, đậy nắp nồi hầm lửa nhỏ.
Động tác liền mạch lưu loát, nhìn một cái là biết tay nghề lão luyện.
Dương Tố Mai xem đến mức hơi ngẩn người.
Đứa trẻ này, thật sự biết nấu ăn, hơn nữa tay nghề này, còn tốt hơn bà tưởng tượng rất nhiều.
Chu Ngọc Lan bận rộn ở bên cạnh, thỉnh thoảng lại chỉ điểm vài câu: "Mạn Khanh, cá hấp tám phút là được rồi, để lâu thịt sẽ bị dai."
"Vâng ạ."
"Cồi sò điệp ngâm nước ấm cho nở ra trước, xé thành sợi rồi mới chưng trứng."
"Con biết rồi mẹ."
Hai người phối hợp ăn ý, nhìn là biết thường xuyên nấu ăn cùng nhau.
Dương Tố Mai nhìn cảnh tượng này, hốc mắt hơi nóng lên.
Trước đây cặp mẹ chồng nàng dâu này, đúng là như nước với lửa. Bây giờ thì sao? Một người dạy một người học, nói nói cười cười, còn thân thiết hơn cả mẹ con ruột.
Hơn một giờ sau, các món ăn lần lượt ra lò.
Cá biển hấp xì dầu, trên mình cá rải hành gừng thái chỉ, rưới dầu nóng lên, xèo một tiếng, mùi thơm nức mũi.
Thịt kho tàu hầm mềm nhừ, màu sắc đỏ au bóng bẩy, nạc mỡ đan xen, nước sốt sền sệt.
Trứng chưng cồi sò điệp, mềm mịn như gương, bên trên rắc cồi sò điệp xé sợi và hành lá.
Cải thảo xào tôm khô, cải thảo thanh ngọt, tôm khô đậm đà.
Còn có một âu canh cá viên bốc khói nghi ngút, cá viên do chính tay Chu Ngọc Lan làm, dai giòn sần sật.
Bày kín cả một bàn.
Dương Tố Mai bưng một âu canh ra, đặt ở giữa bàn, xoa xoa tay: "Xong rồi xong rồi, mọi người qua ăn cơm đi!"
Những người trong phòng khách đã sớm ngồi không yên rồi.
Hoắc Vệ Quốc là người đầu tiên đứng lên, bước tới bàn nhìn một cái, mắt liền sáng rực.
Thịt kho tàu, cá hấp xì dầu, trứng chưng cồi sò điệp, cải thảo xào tôm khô, canh cá viên... còn có vài món ông không gọi tên được, bày la liệt, sắc hương vị đều đủ cả.
"Đây... đây đều là do Mạn Khanh làm sao?"
Tô Mạn Khanh lau tay, mỉm cười nói: "Ông nội, ông nếm thử xem có hợp khẩu vị không ạ."
Hoắc Vệ Quốc nuốt nước bọt, cầm đũa lên, gắp một miếng thịt kho tàu.
Thịt vào miệng, nhai nhai, mắt ông trợn tròn.
"Ngon! Ngon thật!"
Ông lại gắp một đũa cá hấp xì dầu, thịt cá tươi mềm, tan ngay trong miệng.
"Cá này cũng tươi! Là cá ở Hải Đảo nhà mình phải không?"
Chu Ngọc Lan gật đầu: "Đúng vậy, lúc chuẩn bị đi ngư dân mang đến cho, tươi lắm."
Dương Tố Mai nếm thử một miếng trứng chưng cồi sò điệp, mềm mịn thơm ngon, không nhịn được khen ngợi: "Mạn Khanh, tay nghề này của cháu, đúng là luyện ra được rồi!"
Hoắc Trường Hà gắp một miếng rong biển trộn gỏi, chua cay khai vị, liên tục gật đầu: "Món gỏi này trộn ngon, nhắm rượu là hợp nhất."
Tiểu Minh Nguyệt đã sớm bám lấy mép bàn, ngón tay nhỏ xíu chỉ vào đĩa thịt kho tàu: "Thịt thịt! Con muốn ăn thịt thịt!"
Tô Mạn Khanh gắp cho cô bé một miếng, thổi thổi, đặt vào chiếc bát nhỏ của cô bé.
Tiểu Minh Nguyệt cầm chiếc thìa nhỏ, vụng về múc lên, nhét vào miệng, ăn đến mức miệng bóng nhẫy dầu mỡ.
"Ngon!" Cô bé vừa nhai vừa hét lên, "Mẹ làm! Ngon!"
Tiểu Thanh Huy cũng cầm chiếc thìa nhỏ, yên lặng ăn trứng chưng trong bát.
Tô Mạn Khanh gắp cho cậu bé một miếng thịt cá, nhặt hết xương, đặt vào bát cậu bé. Cậu bé lí nhí nói một câu "Cảm ơn mẹ", rồi từng ngụm từng ngụm nhỏ ăn.
Cả nhà quây quần bên bàn ăn, khói bốc nghi ngút, nói nói cười cười.
Hoắc Viễn Tranh ngồi cạnh Tô Mạn Khanh, mặc dù không nói gì, nhưng khóe miệng vẫn luôn nhếch lên.
Đó là vợ anh.
Đang ăn, Tô Mạn Khanh đột nhiên nhớ ra điều gì đó, liền đứng dậy, đi đến bên chiếc túi lớn, lấy từ bên trong ra một bình thủy tinh.
Chất lỏng trong bình màu sắc trong vắt, ngâm vài quả kỷ tử đỏ au và một số loại dược liệu không gọi tên được.
"Ông nội, bố," cô đặt bình rượu lên bàn, "Đây là rượu cháu mới ngâm, mọi người nếm thử xem."
Mắt Hoắc Vệ Quốc sáng lên, ghé sát vào xem.
"Cháu mang rượu về à?"
,
💬 Bình luận chương