Trên núi, Lâm Lão Tứ ăn xong bữa trưa do các con mang đến, tìm một nơi kín đáo rồi bắt đầu làm thịt dê.
Bận rộn cả buổi chiều.
Lâm Đông và Lâm Nam không giúp được gì, bèn đi nhặt củi.
Nhặt được không ít củi, một chuyến không mang hết, hai anh em mang về nhà một chuyến trước.
Lâm Lão Tứ bảo hai anh em mang thẳng đến nhà mới, sắp chuyển nhà rồi.
Củi ở nhà cũ đã tích trữ không ít, đủ cho hai ông bà đốt cả mùa đông.
Củi nhặt tiếp theo để dành cho nhà mới đốt.
Lâm Tây Tây nhìn đống củi lớn mà các anh nhặt về, ánh mắt dừng lại trên con dê bố vừa làm thịt, bẻ ngón tay mập mạp, đếm xem có thể làm những món ngon gì, đùi dê nướng ngoài giòn trong mềm, sườn dê nướng thơm ngon, nướng…
Nếu được ăn một miếng, thì thật là thỏa mãn.
Mặc dù trưa vừa ăn thịt thỏ, dầu mỡ trong nhà cũng nhiều hơn hầu hết các nhà khác, nhưng lúc này nhìn thấy thịt vẫn thèm.
Nhưng đùi dê nướng, sườn dê nướng ngon thì ngon thật, nhưng cũng quá xa xỉ, Lâm Tây Tây cảm thấy bố mẹ sẽ không đồng ý ăn như vậy.
Lâm Tây Tây lúc thì nhíu mày, lúc thì mặt nhăn lại như cái bánh bao.
Lâm Lão Tứ chú ý thấy, không khỏi buồn cười: “Con gái muốn ăn gì? Đùi dê nướng, sườn dê nướng, con gái biết ăn ghê.
Muốn ăn thì đơn giản thôi, dù sao cũng có nhiều như vậy, vậy chúng ta nướng sườn dê ăn.
Thịt dê không bán được giá cao như thịt lợn, hơn nữa thịt trên sườn dê ít, dù mang đi bán cũng không được giá, thay vì bán rẻ, chi bằng chúng ta tự ăn, con và các anh đều đang tuổi lớn, nên bồi bổ mới phải.”
“Oa, thật sao thật sao? Thật sự được ăn sao, tuyệt quá, được ăn sườn dê nướng rồi!” Lâm Tây Tây vui vẻ như một chú nai con nhảy nhót.
Lâm Lão Tứ mỉm cười, tuyệt đối không phải anh muốn ăn, là con gái thèm, anh là một người bố tốt thương con gái!
Nói là làm, Lâm Lão Tứ trực tiếp dùng dao chặt một nửa sườn dê.
Đơn giản dùng nước trong bình gốm rửa qua.
Nhóm lửa nướng.
Ba anh em mỗi lần lên núi đều mang theo rất đầy đủ.
Muối, diêm đều mang theo.
Lâm Đông và Lâm Nam mang củi về, liền thấy bố đang nhóm lửa, thỉnh thoảng xoay miếng thịt dê trong tay, hai người đều trợn tròn mắt, miệng suýt ch** n**c miếng.
“Thịt dê cũng có thể nướng ăn sao?” Lâm Nam không ngờ thịt dê cũng có thể nướng ăn, rất ngạc nhiên.
Cậu có triển vọng rồi, chỉ cần là thịt cậu đều có thể ăn, dù là nướng hay luộc.
Trước đây cậu chỉ ăn trứng chim nướng, khoai lang nướng, cá nướng, thịt dê nướng này cậu không dám nghĩ tới.
Lâm Nam cảm thấy bây giờ mình thật hạnh phúc, tuy mỗi ngày phải làm bài tập, ôn bài, tự học kiến thức của kỳ sau, chỉ muốn gãi nát da đầu, nhưng lúc không học vẫn rất vui vẻ, thỉnh thoảng còn được ăn một bữa ngon, thật tuyệt vời!
So với trước đây, cậu vẫn thích bây giờ hơn, chỉ cần có đồ ăn ngon, cậu cũng không phải là không thể cố gắng thêm một chút.
Lâm Lão Tứ giơ tay hơi mỏi, cử động một chút: “Không có kiến thức phải không, còn không biết ăn bằng em gái con, đây không phải là thịt dê thuần, này, xem đi, đây là sườn dê, nướng ăn vị tuyệt vời, lát nữa con nếm thử.”
Lâm Nam gật đầu như gà mổ thóc: “Được, con nếm thử, con nhất định phải nếm nhiều.”
Theo thời gian nướng, trời dần tối, mùi thịt càng nồng nàn.
Lâm Lão Tứ bẻ cho ba đứa con mỗi đứa một miếng thịt để nếm thử.
“Ngon, ngon quá… hơi nóng.” Lâm Nam thổi qua loa, vội vàng nhét vào miệng.
Lâm Đông cẩn thận xé một miếng thịt nhỏ bằng móng tay, đồ ăn ngon như vậy không nỡ ăn hết một lần, phải từ từ thưởng thức.
Lâm Tây Tây ăn sườn dê nướng, suýt nữa thì khóc, quá nhớ hương vị này, cũng quá ngon!
Chỉ cho muối, không cho thêm gì khác, rất có hương vị nguyên bản của nguyên liệu.
Quả nhiên nguyên liệu thường chỉ cần cách chế biến đơn giản nhất.
Lâm Lão Tứ cho các con xong, mình cũng nếm thử một miếng, thơm đến suýt nuốt cả lưỡi.
“Bố, ngon ngon, sườn dê nướng lại ngon như vậy, đây là món ngon nhất con từng ăn, con còn muốn ăn nữa.” Lâm Nam ăn xong, lại chạy đến xin bố.
Lời này của anh hai, Lâm Tây Tây nghe quen tai, mỗi lần anh hai ăn được món ngon, đều miêu tả như vậy.
Lâm Lão Tứ lại xé cho mỗi đứa một ít: “Được rồi, ăn xong không cho nữa, về nhà cùng ăn, mẹ và ông bà nội con đều ở nhà.”
Lâm Nam gật đầu: “Biết rồi bố.”
Lâm Lão Tứ cho sườn dê nướng vào giỏ cơm mà các con mang cho mình, dùng vải đậy lại, có thể che bớt một chút mùi thơm.
Không có cách nào hay hơn, chỉ có thể để như vậy, bình gốm đựng nước không để vừa.
Trong gùi toàn là thịt và xương dê.
Còn có một cái thùng gỗ, bên trong đựng tiết dê.
Xuống núi về nhà, Lâm Lão Tứ lưng đeo gùi, hai tay ôm thùng gỗ lớn.
Gùi của Lâm Đông đựng một ít xương, và một ít đồ lặt vặt, nhẹ hơn của bố không ít.
Lâm Nam đeo củi, tay còn xách một bó lớn.
Lâm Tây Tây xách giỏ đựng sườn dê nướng.
Bốn người mãi mới mang được thu hoạch hôm nay xuống núi.
Lại cố tình đi đường vòng, đi con đường nhỏ ít người qua lại.
May mà có kinh không hiểm về đến nhà.
Lý Xuân Hạnh tan làm, nấu cơm xong, liền chờ, thấy chồng và các con về, thở phào nhẹ nhõm.
Lên trước xem gùi của chồng, kinh ngạc, nhỏ giọng nói: “Em còn tưởng là một con dê con, con dê này lại lớn như vậy?”
Thím Hai gần như là ngửi thấy mùi mà ra, mở cửa phòng, thấy nhà lão Tứ vào nhà, tiếc là chỉ thấy bóng lưng của họ.
Lại đi về phía nhà Tư, vừa đi vừa ngửi, mùi này không sai được, lão Tứ chắc chắn lại kiếm được đồ ăn ngon gì rồi, chắc chắn là thịt, là thịt gì mình không đoán được.
Chỉ cần là thịt là tốt rồi!
Thím Hai lén lút trước cửa nhà Tư, đứng một lúc lâu, bà quá tò mò là thịt gì, không giống thịt gà không giống thịt thỏ, có mùi tanh, thịt gì có mùi tanh?
Mặc dù đã phân gia lâu như vậy, bà vẫn không hiểu tại sao sau khi phân gia cuộc sống của nhà Tư lại ngày càng tốt hơn, người khác sống tốt, bà không nói gì.
Đó là lão Tứ ăn gì cũng không thừa, làm gì cũng không xong, sao lại có năng lực như vậy!
Đang nghĩ ngợi, không chú ý cửa nhà Tư đột nhiên mở ra.
Một chậu nước hắt thẳng vào mặt, bị hắt từ đầu đến chân.
Thời tiết bây giờ buổi tối rất lạnh, bị chậu nước này dội cho lạnh thấu xương, toàn thân nổi da gà.
Thím Hai hét lên, tức giận gầm lên: “A~! Lão Tứ trời đ.á.nh, mày không có mắt à, hắt tao làm gì?”
Lâm Lão Tứ khoanh tay dựa vào khung cửa, không để ý đến tiếng gầm của chị dâu Hai, ngoáy tai, cười như không cười nói: “Ôi, sao lại có người? Là chị dâu Hai à, chị dâu Hai nói chuyện thật vô lý, trước cửa nhà tôi mà không được hắt nước sao? Chị đứng trước cửa nhà tôi làm gì, chị dâu Hai lần này may là nước rửa mặt, lỡ lần sau tôi hắt nước rửa chân, chị đừng có trách tôi.”
💬 Bình luận chương